BANANA CREPE - Updated February 2026 - 龍泉街, 大安區, 台北市, Taiwan - brands - Phone Number -
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Last updated: 2026-02-04T00:00:23+00:00
BANANA CREPE - Try Our New Menu - 龍泉街, 13號, 大安區, 台北市 106, Taiwan, 9 Photos, +886972875570, Mon - 12:00 pm - 11:00 pm, Tue - 12:00 pm - 11:00 pm, Wed - 12:00 pm - 11:00 pm, Thu - 12:00 pm - 11:00 pm, Fri - 12:00 pm - 11:00 pm, Sat - 12:00 pm - 11:00 pm, Sun - 12:00 pm - 11:00 pm
AI Review Summary
◎ AI Summary (Generated from publicly available third-party reviews using statistical and semantic analysis.)
- Banana Crepe 提供輕盈的香蕉可麗餅，口感柔軟且富有水果風味，受到好評。雖然沒有負評，但對於乳糖不耐症及堅果過敏者需特別留意。整體熱量屬於中等，適合各類消費者享用。
【Highlights】
- Banana Crepe 的口感輕盈，外皮薄脆，內餡豐富，搭配新鮮水果，甜度適中，讓人感受到自然的果香與甜味。
【Concerns / Notes】
- 無負評。
【Signature Items】
- 主打商品為香蕉可麗餅，風格輕盈且富有水果風味。
【Ingredients (Inferred)】
- 香蕉可麗餅的典型食材結構包含高比例的牛奶和雞蛋，這使得可麗餅的口感柔軟且富有彈性，並且使用新鮮的香蕉作為內餡，增添自然的甜味與香氣。
【Calories (Estimated)】
- 整體熱量密度屬於中等，因為雖然使用了牛奶和雞蛋，但主要成分為薄餅，且搭配的水果使得熱量相對平衡。
【Health Risks】
- 對於孕婦、兒童及長輩，建議注意可麗餅中的乳製品成分，若有乳糖不耐症者應避免食用；同時，對於堅果過敏者，需確認是否有使用堅果類的配料。
【Baking Method Overview】
- 步驟一：將牛奶、雞蛋、麵粉和少量糖混合，攪拌至無顆粒的麵糊。 - 步驟二：在平底鍋中加熱少量油，將適量麵糊倒入鍋中，輕輕搖晃鍋子使麵糊均勻鋪平。 - 步驟三：煎至邊緣微金黃後翻面，煎至另一面熟透，然後取出，重複此步驟直至所有麵糊用完。 - 步驟四：將煎好的可麗餅包入新鮮切片的香蕉，並可選擇搭配蜂蜜或巧克力醬增添風味。
Reviews
Overall rating: 4.9/5 ・ 1 reviews
香氣迷人、層次舒服，是耐吃型甜點。