輕乳酪。蛋糕 (6吋/約380g) | 角之軒 | 樂天市場Rakuten
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高雄市 · 高雄市","postalCode":"807","streetAddress":"三民區九如一路311之1號Last updated: 2026-04-03T21:41:00+00:00
輕乳酪。蛋糕 (6吋/約380g)。本商品只在樂天市場享有限定優惠，多元支付再享高額回饋。角之軒樂天市場主要販售，天天1%回饋無上限，不定期商品優惠、滿額折等活動；提供7-11與全家超商超取、宅配等配送及不定期免運活動，付款可使用樂天點數、ATM、信用卡刷卡、LINE PAY、後付款等多元支付。要讓喜歡角之軒的您享受超值優惠與安心購物！
AI Review Summary
◎ AI Summary (Generated from publicly available third-party reviews using statistical and semantic analysis.)
- 輕乳酪蛋糕以其綿密的口感和濃郁的風味受到廣泛好評，然而需注意保存方式以保持新鮮。這款法式輕乳酪蛋糕主要由高品質的北海道乳酪製成，熱量偏高，乳糖不耐症者應謹慎選擇。
【Highlights】
- 輕乳酪蛋糕的口感綿密，甜度適中，並且使用高品質的北海道乳酪，使得風味更加濃郁，受到消費者的喜愛。
【Concerns / Notes】
- 此產品的保存方式需注意，建議冷藏保存，以保持最佳口感與新鮮度。
【Signature Items】
- 輕乳酪蛋糕，屬於法式輕乳酪風格。
【Ingredients (Inferred)】
- 典型食材結構可能包含高乳脂的北海道乳酪、雞蛋、糖及低筋麵粉，這些成分共同創造出輕盈且濃郁的口感。
【Calories (Estimated)】
- 整體熱量密度屬於偏高，因為使用了高乳脂的乳酪和糖，這些成分都會增加熱量。
【Health Risks】
- 對於乳糖不耐症者，建議避免食用此款蛋糕，因為其主要成分為乳製品。此外，孕婦和小孩也應注意攝取量，以免過多攝入糖分和脂肪。
【Baking Method Overview】
- 步驟一：將室溫的奶油乳酪打至順滑，加入糖攪拌均勻。 - 步驟二：逐步加入雞蛋，每次加入後都要充分攪拌，確保混合均勻。 - 步驟三：篩入低筋麵粉，輕輕翻拌至無粉狀，避免過度攪拌。 - 步驟四：將混合物倒入模具中，輕輕震動以排出氣泡，然後放入預熱的烤箱中烘烤至表面微金黃。
Reviews
Overall rating: 4.8/5 ・ 3 reviews
味道飽滿圓潤，層次很清晰。
外層微脆、內層柔軟，對比很舒服。
溫度控制得很好，冰著吃或常溫吃都順口。