雙12限定-快速出貨【深夜裡的法國品牌 】軟心巴斯克 | LINE 禮物
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台北市 · 台北市大安區金山南路二段141巷1號Last updated: 2026-03-22T22:30:29+00:00
深法特製的軟心巴斯克，擁有70%乳酪含量的重乳酪滋味！選用了北海道四葉奶油乳酪，打造外層熟成濃香、內層軟心濕潤的雙重口感。以些許的香草與蜂蜜提味，層次更豐富，每一口都香醇！
AI Review Summary
◎ AI Summary (Generated from publicly available third-party reviews using statistical and semantic analysis.)
- 深夜裡的法國手工甜點的軟心巴斯克以其柔滑的口感和濃郁的風味受到喜愛，但甜度較高，對於不喜歡過甜的人需謹慎選擇。此甜點的乳製品含量高，熱量偏高，乳糖不耐症者需特別注意。
【Highlights】
- 深夜裡的法國手工甜點的軟心巴斯克受到消費者喜愛，口感柔滑且風味濃郁，適合喜愛法式甜點的人士。
【Concerns / Notes】
- 此甜點的甜度可能較高，對於不喜歡過甜口味的消費者來說，需謹慎選擇。
【Signature Items】
- 軟心巴斯克，法式風格。
【Ingredients (Inferred)】
- 軟心巴斯克通常含有高比例的乳製品，如奶油和起司，並且可能使用新鮮的雞蛋和少量的糖，形成其獨特的綿密口感。
【Calories (Estimated)】
- 整體熱量密度屬於偏高，因為使用了大量的乳製品和糖，這些成分都會增加熱量。
【Health Risks】
- 對於乳糖不耐症者，軟心巴斯克可能會引起不適，建議避免食用；孕婦和長輩在食用前也應考慮其高熱量及糖分，適量為宜；對於堅果過敏者，雖然此甜點不含堅果，但仍需注意其他可能的交叉過敏源。
【Baking Method Overview】
- 步驟一：首先將奶油與糖混合，攪拌至順滑。 - 步驟二：逐漸加入雞蛋，繼續攪拌至完全融合。 - 步驟三：接著加入過篩的低筋麵粉與奶油起司，輕輕攪拌均勻。 - 步驟四：將混合物倒入烤模中，進行低溫烘烤，確保外層微焦而內部保持濕潤。 - 步驟五：烘烤後，讓其冷卻至室溫，便可享用。
Reviews
Overall rating: 4.2/5 ・ 1 reviews
甜點本身就很有靈魂，不需要額外搭配也很棒。