禮物之夜限定【 深夜裡的法國品牌】快速出貨-軟心巴斯克 | LINE 禮物
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台北市 · 台北市大安區金山南路二段141巷1號Last updated: 2026-04-06T22:30:23+00:00
深法特製的軟心巴斯克，擁有70%乳酪含量的重乳酪滋味！選用了北海道四葉奶油乳酪，打造外層熟成濃香、內層軟心濕潤的雙重口感。以些許的香草與蜂蜜提味，層次更豐富，每一口都香醇！
AI Review Summary
◎ AI Summary (Generated from publicly available third-party reviews using statistical and semantic analysis.)
- 深夜裡的法國手工甜點以其獨特的風味和高品質食材受到好評，特別是軟心巴斯克的濃郁口感令人難忘。雖然產品為手工製作，可能需要較長的等待時間，但其高熱量和乳製品成分對某些族群需特別注意，建議適量享用。
【Highlights】
- 深夜裡的法國手工甜點的產品以其獨特的風味和高品質的食材受到好評，特別是使用台灣愛文芒果和馬茲卡彭乳酪的搭配，讓甜點的口感與風味相得益彰，令人印象深刻。
【Concerns / Notes】
- 由於產品為手工製作，可能需要較長的等待時間，建議提前訂購以避免延誤。
【Signature Items】
- 主打商品為軟心巴斯克，這是一種法式乳酪蛋糕，特別以其濃郁的口感和柔軟的中心著稱。
【Ingredients (Inferred)】
- 軟心巴斯克通常含有高比例的乳脂成分，如奶油和乳酪，並可能添加少量的糖和蛋，以達到其特有的濃郁口感和滑順質地。
【Calories (Estimated)】
- 由於軟心巴斯克含有高比例的乳脂和糖，整體熱量密度屬於偏高，適量享用為宜。
【Health Risks】
- 對於乳糖不耐症者，建議避免食用此類含乳製品的甜點；孕婦和小孩應適量享用，因為高熱量和糖分可能影響健康；對於堅果過敏者，需注意配方中是否含有堅果成分。
【Baking Method Overview】
- 步驟一：將奶油和糖混合打發至輕盈；步驟二：逐漸加入雞蛋，攪拌均勻；步驟三：加入乳酪，繼續攪拌至無顆粒；步驟四：將混合物倒入烤模中，並在預熱的烤箱中以低溫烘烤，直到外層微微金黃但中心仍然柔軟。
Reviews
Overall rating: 4.8/5 ・ 3 reviews
奶香自然柔順，不會膩嘴。
無論快吃或慢吃都很耐吃，是細節很滿的甜點。
甜度掌握得剛剛好，吃起來完全不會膩。