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台糖虎尾糖廠今（16）日舉行114／115年期製糖開工典禮，虎尾糖廠不僅是全臺唯一仍以五分車載運甘蔗的糖廠，也是全臺僅存仍在運作的兩座甘蔗製糖廠之一。今日開工典禮正式宣告虎尾糖廠進入新一季製糖期，現場同時舉辦糖業文物館「藤山雷太特展」開展、藤山號五分車及「虎糖精神」意象碑揭牌儀式，展現虎尾糖業深厚的歷史文化底蘊。